Les indicateurs à suivre pour gérer votre activité hôtelière

Afin d’obtenir des informations précises, il est important de comprendre ce que chaque indicateur peut vous apprendre, et surtout, ce qu’il ne peut pas vous apprendre. Lisez la suite pour savoir comment sont calculés plusieurs indicateurs clés du secteur et comment les utiliser au mieux. 

Qu’est ce que le taux d’occupation ?

Le taux d’occupation est le pourcentage de chambres disponibles qui ont été occupées (vendues) au cours d’une nuit ou d’une période donnée. Si un hôtel compte 100 chambres et en vend 65, le taux d’occupation à ce moment-là est de 65 %.

Ce qu’il peut vous apprendre

Le taux de remplissage de votre établissement par jour, semaine, mois ou année. En général, un taux d’occupation élevé est souhaitable, car il indique que l’espace est utilisé efficacement.

Ce qu’il ne peut pas vous apprendre

Si vous avez évalué votre inventaire efficacement pour maximiser les revenus. Il est possible d’atteindre (ou de dépasser) l’avantage financier obtenu par un taux d’occupation de 100 % avec des tarifs plus élevés et 80 % de chambres occupées. C’est pourquoi le taux d’occupation doit toujours être examiné dans son contexte et mis en relation avec le prix moyen par jour et le RevPAR.

Comment calculer le taux d’occupation ?

Chambres vendues / Chambres disponibles x 100

Qu’est-ce que l’indice de pénétration du marché ?

L’indice de pénétration du marché (IPM) compare votre taux  d’occupation au taux  d’ occupation moyen  de  vos concurrents  et/ou  du marché en général. Cet indicateur est également appelé indice d’occupation. 

Ce qu’il peut vous apprendre

L’IPM indique si vous obtenez une part équitable de l’activité globale sur votre marché ou votre ensemble concurrentiel.Par exemple, si votre ensemble concurrentiel représente 1 000 chambres et que votre hôtel en compte 100, votre part équitable est de 10 %. Si, pendant une période donnée, la part réelle de votre hôtel est égale à sa part équitable, votre IPM est de 100 %. 

Ce qu’il ne peut pas vous apprendre  

Si votre ensemble concurrentiel ou votre marché est peu performant.  

Comment calculer l’IPM ? 

Votre taux d’occupation / le taux d’occupation de vos concurrents x 100

Qu’est-ce que le prix moyen par jour ?

Le prix moyen par jour, ou ADR, est le montant moyen payé par chambre vendue. Il ne comprend pas les chambres gratuites ou mises à disposition à titre gracieux ni les recettes provenant d’autres services, tels que la restauration.

Ce qu’il peut vous apprendre

Le calcul du prix moyen par jour permet de comparer vos performances à vos résultats passés et à ceux de la concurrence et de modifier vos tarifs en conséquence. L’objectif ultime est d’accroître le prix moyen par jour grâce à une tarification et une promotion efficaces.

Ce qu’il ne peut pas vous apprendre

La performance globale des revenus de votre établissement.

Comment calculer le prix moyen par jour ?

Revenu des chambres/chambres vendues

Qu’est-ce que le système DTI ?

L’indice du prix moyen par chambre, ou DTI, compare le niveau de performance du prix moyen par jour d’un établissement avec celui de son ensemble concurrentiel. Il indique si le prix de votre établissement est supérieur ou inférieur à celui de vos principaux concurrents. 

Un DTI supérieur à 1,00 indique que le prix de votre établissement est supérieur au prix moyen du marché, tandis qu’un DTI inférieur à 1,00 indique que le prix de vos chambres est inférieur.  

Ce qu’il peut vous apprendre 

Le DTI peut vous aider à décider d’ajuster vos tarifs pour augmenter le nombre de réservations ou d’adopter une stratégie consistant à réduire le taux d’occupation pour obtenir les mêmes revenus.

Ce qu’il ne peut pas vous apprendre

Comment votre taux d’occupation se situe par rapport à la moyenne du marché.

Vous devez utiliser l’indice de pénétration du marché (IPM) pour cela. 

Comment calculer l’indice du prix moyen par chambre ? 

Votre DTI / le DTI de votre ensemble concurrentiel

Qu’est-ce que le RevPAR ?

Le RevPAR, ou revenu par chambre disponible, est une mesure du prix moyen par jour d’un hôtel et de sa capacité à remplir ses chambres. Par exemple, si le prix moyen par jour est de 100 $ et le taux d’occupation de 80 %, le RevPAR de l’hôtel est de 80 $. 

Ce qu’il peut vous apprendre 

Le RevPAR comprend à la fois les chambres vendues et invendues, et peut donc vous aider à comprendre dans quelle mesure vous avez su gérer l’inventaire et les tarifs pour générer des revenus. Il indique également le prix que peut demander un hôtel pour ses chambres. Si le taux d’occupation est faible, c’est peut-être le signe qu’il faut diminuer les tarifs. À l’inverse, si le taux d’occupation est très élevé, il peut être opportun d’augmenter les tarifs. 

Ce qu’il ne peut pas vous apprendre

Le RevPAR ne tient pas compte des dépenses, il ne peut donc pas vous donner une image réelle de votre rentabilité et de votre succès opérationnel.

Comment calculer le RevPAR ?

Taux d’occupation x prix moyen par jour
ou
Revenu total des chambres / Total des chambres disponibles

Qu’est-ce que l’indice de création de revenus (RGI) ?

L’indice de création de revenus, ou RGI, mesure le niveau de performance RevPAR d’un établissement par rapport aux établissements concurrents, au marché ou au sous-marché.  Cet indicateur est également appelé indice RevPAR. 

Ce qu’il peut vous apprendre

L’indice de création de revenus vous aide à comprendre le niveau de performance de vos stratégies de revenus par rapport à celui de vos concurrents. En d’autres termes, captez-vous votre part attendue, ou équitable, des revenus de l’ensemble concurrentiel ou du marché ? Si c’est le cas, l’indice est de 100.  

Ce qu’il ne peut pas vous apprendre

Si votre rentabilité est meilleure que celle de vos concurrents, car il ne prend pas en compte les coûts de distribution.  

Comment calculer l’indice de création de revenus ?

Votre RevPAR / le RevPAR de votre ensemble concurrentiel x 100

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