Erweiterte Reinigungsrichtlinien für Unterkünfte

Hier finden Sie Empfehlungen dazu, wie Sie Ihre Reinigungspraktiken erweitern und Gäste noch besser schützen, damit sie wieder bei Ihnen übernachten können. 

Die Reisebranche erholt sich langsam wieder. Reisende achten bei Hotelzimmern jetzt noch mehr auf die Sauberkeit. Damit Sie besser vorab abschätzen können, was sich Reisende wünschen, um sich während des Aufenthalts sicher zu fühlen, haben wir diese Liste zu erweiterten Reinigungsprotokollen für Unterkünfte zusammengestellt.

Ferienunterkünfte sollten sich diesen Artikel zu Gesundheits- und Reinigungsrichtlinien durchlesen. 

Diese Richtlinien wurden in Zusammenarbeit mit unserem Partner Cristal International Standards erarbeitet, der zur Intertek Group gehört, sowie mit der US Travel Association. Sie basieren auf öffentlich verfügbaren Informationen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und den Centers for Disease Control (CDC).

Wir hoffen, dass diese Informationen Ihnen dabei helfen, Ihre Standard-Reinigungsprotokolle zu aktualisieren und zu zeigen, wie wichtig Ihnen der Schutz Ihrer Gäste ist. 

Während sich die Reisebranche langsam wieder von den Folgen der COVID-19-Pandemie erholt, bringen wir Sie auf Erfolgskurs. Wir bedanken uns für Ihre Zusammenarbeit mit uns.

Allgemeiner Rat

Durch die COVID-19-Pandemie wurden zusätzliche Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen erforderlich, um die Verbreitung des Virus zu verhindern und Partner und Gäste besser zu schützen.

Partner sollten Folgendes beachten:

  • Verwenden Sie korrekte, vertrauenswürdige Informationsquellen, beispielsweise von der WHO, der CDC oder von anderen offiziellen Gesundheitsbehörden.
  • Halten Sie sich an lokale Vorschriften, sofern zutreffend.
  • Erarbeiten Sie einen proaktiven Plan zur Verwaltung und Eindämmung der Risiken im Zusammenhang mit COVID-19 und ähnlichen Ereignissen, beispielsweise einen Plan zum Eindämmen der Infektionen.
  • Zwischen zwei Aufenthalten sollten verstärkte Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen erfolgen.
  • Kommunizieren Sie die Erwartungen und Pläne an Ihre Mitarbeiter und externen Dienstleister und prüfen Sie regelmäßig, ob sie eingehalten werden. 
  • Verschieben, stornieren oder ändern Sie Routinearbeiten vor Ort, um das Infektionsrisiko zu minimieren.
  • Informieren Sie Reisende, Mitarbeiter und Besucher über die implementierten Maßnahmen, sowohl vor der Anreise als auch während des Aufenthalts. Weisen Sie in Ihrem Onlineauftritt und vor Ort darauf hin.

Wichtige Reinigungsrichtlinien

Unterstützung von Gästen und Mitarbeitern

  • Achten Sie auf eine gute Handhygiene bei Gästen, Mitarbeitern und allen Personen vor Ort durch die Bereitstellung ausreichender Handdesinfektionsmittel, antibakterieller Seife an den Eingängen und wichtigen Bereichen sowie durch die Aufforderung zum regelmäßigen Händewaschen mit Wasser und Seife für mindestens 20 Sekunden.
  • Implementieren Sie Abstandsregeln beim Check-in und Check-out und während der Interaktion mit Gästen, Mitarbeitern, Besuchern und anderen Personen vor Ort. Minimieren Sie nach Möglichkeit solche Begegnungen und fördern Sie kontaktlose Interaktionen.
  • Informieren Sie Reisende darüber, wie sie dazu beitragen können, die Ausbreitung von COVID-19 zu verhindern, und was im Falle von Symptomen zu tun ist (am besten mit Verweis auf WHO, CDC oder lokale Behörden).
  • Bieten Sie eine Anleitung dazu, wie die Räume desinfiziert werden sollten, sowie Reinigungs- und Desinfektionsprodukte für Gäste. Antibakterielle Handseife und zusätzliche Hygieneprodukte sind ebenfalls praktisch für Gäste.
  • Denken Sie an Risikogruppen – insbesondere Menschen mit einem erhöhten Infektionsrisiko, beispielsweise Menschen über 60, mit Vorerkrankungen oder schwachem Immunsystem oder Schwangere. Auch Kinder haben ein erhöhtes Infektionsrisiko, vor allem auf Spielplätzen, in Betreuungseinrichtungen oder anderen kinderfreundlichen Bereichen.

Reinigung und Desinfektion

Ausstattung: Reinigungsutensilien und persönliche Schutzausrüstung

  • Reinigungsutensilien sollten vor und nach der Verwendung gesäubert und desinfiziert werden, um das Risiko einer Kontamination zu verringern.
  • Reinigungsprodukte, persönliche Schutzausrüstung und Utensilien sollten in gutem Zustand sein und in ausreichender Menge bereitgestellt werden.
  • Persönliche Schutzausrüstung umfasst in der Regel Einweghandschuhe, Masken und Überschuhe sowie einen wiederverwendbaren Augenschutz.
  • Sämtliche Einweggegenstände sollten nach der Verwendung sicher entsorgt werden.
  • Reinigungsutensilien umfassen typischerweise Bürsten, Schwämme, Mikrofasertücher und Wischmopps mit austauschbaren Lappen.
  • Alle Ausrüstungsgegenstände sollten für den jeweiligen Zweck geeignet und von den lokalen Behörden genehmigt und empfohlen worden sein.

Reinigungspersonal und Schulungen

Die Überlegungen unten gelten für professionelles Reinigungspersonal bzw. alle Mitarbeiter der Unterkunft, die Reinigungsaufgaben übernehmen. Das Reinigungspersonal sollte folgende Kriterien erfüllen:

  • Sie sollten bezüglich der Verwendung, Pflege und fachgerechten Entsorgung von persönlicher Schutzausrüstung geschult werden.
  • Sie sollten wissen, wie Zimmer und Bereiche desinfiziert werden, welche Reiniger, Desinfektionsmittel und chemische Produkte (z. B. Germizide) dazu eingesetzt werden und wie Abfälle sicher entsorgt werden.
  • Sie sollten während der Reinigung immer eine geeignete persönliche Schutzausrüstung tragen.
  • Sie sollten persönliche Schutzausrüstung zum einmaligen Gebrauch sicher entsorgen, um das Risiko einer Kontamination zu minimieren.
  • Sie sollten sich während der Reinigung nicht ins Gesicht fassen und unnötigen Kontakt mit Oberflächen sowie persönlichen Gegenständen vermeiden.
  • Sie sollten vor dem Anlegen der Handschuhe und nach dem Abnehmen auf eine sorgfältige Handhygiene achten (beide Hände und Unterarme mindestens 20 Sekunden lang waschen).

Reinigungs- und Desinfektionsvorgang:

  • Allgemeine Prinzipien: 
    • Reinigung und Desinfektion sind zwei unterschiedliche Schritte. Beide sind erforderlich, um das Risiko einer Kontamination zu reduzieren. Die CDC definiert sie folgendermaßen:
      • Bei der Reinigung werden durch Seife (oder Reinigungsmittel) und Wasser Keime, Schmutz und Unreinheiten von Oberflächen und Objekten entfernt. Bei diesem Prozess werden Keime nicht zwangsläufig abgetötet. Durch das Entfernen wird aber ihre Anzahl und das Risiko einer Verbreitung von Infektionen reduziert.
      • Durch die Desinfektion werden Keime auf Oberflächen und Objekten abgetötet. Dabei kommen Chemikalien zum Einsatz. Bei diesem Prozess werden verschmutzte Oberflächen nicht zwangsläufig gesäubert oder Keime entfernt. Durch die Abtötung der Keime auf einer Oberfläche nach der Reinigung wird aber das Infektionsrisiko verringert.
      • Hygienemaßnahmen reduzieren die Anzahl an Keimen auf Oberflächen und Objekten. Bei diesem Vorgang werden Oberflächen oder Objekte entweder gereinigt oder desinfiziert, um das Infektionsrisiko zu verringern.
    • Durch die Verwendung spezieller Utensilien für unterschiedliche Bereiche (Zimmer, Bad, Küche) können Kreuzkontaminationen verhindert werden.
    • Zuerst sollten die Bereiche mit dem geringsten Risiko gereinigt werden (Schlaf- und Wohnbereich), am Ende die Bereiche mit dem höchsten Risiko (Küche, Bad).
    • Eine Reinigungscheckliste hilft dabei, alle Schritte abzuarbeiten und Protokoll zu führen. Sie sind zum Beispiel im Falle einer Gästebeschwerde hilfreich.
    • Vor und nach der Reinigung sollte immer gelüftet werden.
    • Wenn Gäste die Unterkunft selbst reinigen, sollten das Ergebnis und die allgemeine Sauberkeit kontrolliert und bei Bedarf ein weiterer Reinigungsschritt durchgeführt werden. Eine Desinfektion ist, wie unten beschrieben, auf alle Fälle erforderlich.
  • Reinigungsvorgang:
    • Verwenden Sie zur Reinigung Wasser und ein geeignetes Reinigungsmittel (CDC/WHO).
    • Verwenden Sie ein Reinigungsmittel/Seife und Wasser und lassen Sie das Produkt ausreichend einwirken, normalerweise drei bis fünf Minuten (CDC/WHO).
    • Spülen Sie die Reste gut ab, trocknen Sie die Oberflächen und wischen Sie noch einmal nach, um Produktrückstände zu entfernen.
    • Reinigen und desinfizieren Sie alle Reinigungsutensilien.
  • Desinfektionsvorgang:
    • Verwenden Sie je nach Bereich ein geeignetes Desinfektionsmittel. Haushaltsübliche und von der US-Umweltschutzbehörde (EPA) genehmigte Produkte sollten zur Desinfektion ausreichend sein. Eine Liste aller von der EPA genehmigten Produkte, die auch gegen das Coronavirus wirksam sind, finden Sie hier. Weitere Ressourcen finden Sie auch auf den Websites der WHO und der CDC.
    • Beachten Sie bei der Verwendung aller Reinigungs- und Desinfektionsprodukte die Hinweise des Herstellers (Konzentration, Anwendung, Einwirkzeit usw.). Außerdem können verdünnte haushaltsübliche Bleichmittel (Natriumhypochlorit mit mindestens 1.000 ppm) verwendet werden, sofern sie für die jeweilige Oberfläche geeignet sind.
    • Beachten Sie bei der Anwendung die Hinweise des Herstellers, lassen Sie das Produkt mindestens eine Minute einwirken und lüften Sie die Räume davor und danach gut durch. Achten Sie darauf, dass bei dem Produkt das Mindesthaltbarkeitsdatum noch nicht überschritten wurde. Mischen Sie Haushaltsbleichmittel niemals mit Ammoniak oder anderen Reinigern. Bei einer ordnungsgemäßen Verdünnung wirken nicht abgelaufene Haushaltsbleichmittel auch gegen das Coronavirus.
  • Reinigen Sie häufig angefasste Oberflächen besonders gründlich:
    • Türgriffe
    • Bedienungselemente und Schalter (z. B. Lichtschalter, Bedienfelder am Herd, Fernbedienungen, Ventilator-Zugketten)
    • Wasserhähne, Toilettenspülungen, Toilettensitze
    • Kochtöpfe und Pfannen, Besteck und Geschirr
    • Möbel wie Stühle, Tische und Bettrahmen
    • Gegenstände für Kinder wie Stockbetten oder Spielzeug (sofern nicht aus der Unterkunft entfernt)
    • Bettwäsche (auch wenn sie unbenutzt aussieht)
    • Abfalleimer, Recycling-Behälter sowie sonstige Mülleimer
    • Reinigungsutensilien
    • Gästeinformationen, Broschüren, Speisekarten
  • Erinnerung zum Wäschemanagement:
    • Berühren Sie die Bettwäsche nur so oft wie nötig, um das Risiko einer Kontamination zu vermeiden, insbesondere durch Aufschütteln.
    • Waschen Sie Wäsche bei der höchstmöglichen Temperatur und lassen Sie sie vor dem Verstauen vollständig trocknen.
    • Saubere Bettwäsche sollte nicht zusammen mit gebrauchter in Berührung kommen (und zwischen zwei Aufenthalten gewechselt werden).
    • Sonstiger fester/sperriger Abfall sollte zuerst und separat entsorgt werden.

Zeitrahmen: für ein sicheres Gefühl bei Reisenden

Um die Sicherheit der Urlauber zu gewährleisten, sollten Partner in Betracht ziehen, direkt aufeinanderfolgende Aufenthalte zu vermeiden. Dadurch sinkt das Infektionsrisiko, da genügend Zeit für die Reinigung und Desinfektion bleibt. Basierend auf den aktuell verfügbaren Informationen sind hier einige Überlegungen zur Zeitplanung, durch die sich die Wahrscheinlichkeit einer Infektion minimieren lässt:

  • Nach dem Check-out der Gäste sollten Sie mindestens drei Stunden warten, bis Sie die Wohneinheit zur Reinigung betreten.
  • Lassen Sie die Wohneinheit nach der Abreise der vorherigen Gäste und der Reinigung 24 Stunden leer.
  • Hinweis: Ausreichend Zeit zwischen zwei Aufenthalten kann zwar die Wahrscheinlichkeit einer Kontamination verringern, ersetzt jedoch nicht eine verstärkte Reinigung.

Kommunikation und Tagesgeschäft

Neben speziellen Reinigungs- und Desinfektionsrichtlinien sollten Partner auch die folgenden Richtlinien beachten:

  • Informieren Sie Gäste, Mitarbeiter, Lieferanten und Besucher über Gesundheits-, Sicherheits- und Hygienemaßnahmen, beispielsweise über eine entsprechende Beschilderung, Videos oder Sprachansagen. Ein spezielles Team sollte sich darum kümmern, dass die Anweisungen beachtet werden.
  • Ermutigen Sie alle Personen vor Ort dazu, einem Mitarbeiter oder dem Management zu melden, wenn sich jemand unwohl fühlt, mit nachweislich Infizierten in Kontakt war oder aus einem Risikogebiet zurückkehrt.
  • Entwickeln Sie ein Schulungsprogramm für Mitarbeiter und Vertragspartner, damit Mitarbeiter unter anderem in der Lage sind, Gästefragen zu beantworten.
  • Fügen Sie Richtlinien für Mitarbeiter hinzu, damit sie wissen, was im Falle bestätigter Infektionen vor Ort zu tun ist.
  • Lassen Sie bestätigte Infektionen regelmäßig von speziell ausgewählten Mitarbeitern protokollieren, um potenzielle Infektionsherde zu erkennen und entsprechende Maßnahmen zu ergreifen und die Aufzeichnungen auf dem neuesten Stand zu halten.
  • Prüfen Sie die Kapazitäten vor Ort, beispielsweise die Belegung und Kapazität von Räumen wie Restaurants, Bars und Fitnesseinrichtungen, und passen Sie die Raumaufteilung unter Umständen entsprechend der Abstandsregelungen an.

Während einer Geschäftsschließung, bei der der Tagesbetrieb beeinträchtigt, eingeschränkt oder komplett gestoppt wird, sollten Partner vor der Wiedereröffnung bzw. Wiederaufnahme der Geschäftstätigkeiten Folgendes berücksichtigen:

  • Die oben aufgeführten Reinigungs- und Desinfektionsrichtlinien sollten bei allen Arbeitsschritten eingehalten werden.
  • Chemische Behandlung von Pools und öffentlichen Sanitäranlagen
  • Kontrollen auf Legionellenbefall
  • Kontrolle auf Schädlingsbefall
  • Prüfung von Lebensmitteln und Vorräten, sofern vorhanden
  • Auffrischungsschulung für Mitarbeiter

Umgang mit bestätigten Fällen

Im Falle einer Erkrankung von Gästen sollten Partner die folgenden Richtlinien beachten:

  • Wenden Sie sich nach Möglichkeit an einen Arzt.
  • Empfehlen Sie den Gästen, im Zimmer zu bleiben, Interaktionen mit anderen auf ein Minimum zu reduzieren und OP-Masken zu tragen.
  • Mahlzeiten sollten nach Möglichkeit und Verfügbarkeit im Zimmer eingenommen werden – und zwar auch noch mindestens 48 Stunden nach Abklingen der Symptome bzw. je nach Empfehlung der örtlichen Gesundheitsbehörden.
  • Pools und andere öffentliche Einrichtungen mit Wasser sollten während dieser Zeit vermieden werden – und zwar auch noch mindestens 48 Stunden nach Abklingen der Symptome bzw. je nach Empfehlung der örtlichen Gesundheitsbehörden.
  • Bei unvermeidbaren Interaktionen mit erkrankten Gästen sollte immer eine Schutzmaske getragen werden.
  • Zimmer und Einrichtungen, die von erkrankten Gästen genutzt werden, sollten nach der Abreise gründlich gereinigt und desinfiziert werden.

Falls Mitarbeiter oder Beschäftigte von Vertragspartnern erkranken, sollten Partner auch die folgenden Richtlinien für Mitarbeiter, Vertragspartner und andere Auftragnehmer beachten:

  • Implementieren Sie eine Richtlinie für Mitarbeiter, die Krankheitssymptome haben oder aus Risikogebieten zurückkehren, zu Hause zu bleiben.
  • Machen Sie eine Reinigung und Desinfektion in Bereichen zur Pflicht, in denen sich unter Umständen Personen aufgehalten haben, bei denen später Krankheitssymptome festgestellt wurden.
Zusätzliche Richtlinien

Für Partner und sofern relevant und umsetzbar, ist auch Folgendes zu empfehlen:
  • Lassen Sie sich von einer offiziellen externen Hygieneorganisation zertifizieren.
  • Führen Sie bei Mitarbeitern, Reisenden und Besuchern vor Ort regelmäßige Gesundheits-Checks durch, z. B. Fiebermessen und auf Atemwegsbeschwerden achten.
  • Senden Sie Reisenden vor der Anreise einen Fragebogen zur Sicherheitsbewertung.
  • Empfehlen Sie Gästen, nach Möglichkeit im Zimmer zu essen oder Zimmerservice zu buchen, wenn der Verdacht auf eine Infektion besteht oder eine Infektion bestätigt wurde.
  • Entfernen Sie sämtliche nicht benötigte Objekte, nicht fest montierte Dekoration und sonstige Artikel, die die Reinigung erschweren oder an denen Partikel haften bleiben könnten.
  • Erleichtern Sie kontaktlose Transaktionen, um die Abstandseinhaltung zu unterstützen:
    • Selbstständiger Check-in und Check-out, nicht in einem Büro
    • Kontaktloser Check-in und Check-out (intelligente Türschlösser, schlüsselloser Zugang, App)
    • Kontaktlose Bezahlung
    • Sonstige Automatisierungsmaßnahmen, wann immer möglich und relevant
  • Richten Sie standardmäßige Zeiten für den Check-in/Check-out ein und vermeiden Sie eine frühe Anreise oder späte Abreise, um etwaige Unterbrechungen bei der verstärkten Reinigung zu minimieren. 
  • Arbeiten Sie mit einer externen Reinigungsfirma zusammen.
  • Machen Sie darauf aufmerksam, dass nicht notwendige Interaktionen vor Ort minimiert werden sollten:
    • Personal, das sich um die Instandhaltung kümmert, sollte das nur in dringenden Fällen tun
    • Besucher, die keine Gäste sind, sollten die Unterkunft möglichst nicht betreten
  • Stellen Sie Gästen persönliche Schutzausrüstung bereit, vor allem Masken, wenn sie die Unterkunft verlassen.
  • Bitten Sie Gäste, selbst auf etwaige Symptome zu achten, den Rat lokaler Behörden zu befolgen und sich bei Bedarf bzw. nach Verfügbarkeit an einen Arzt zu wenden.
  • Achten Sie darauf, dass diese Richtlinien in den gemeinsam genutzten/öffentlichen Bereichen eingehalten werden.
  • Partner, die Speisen anbieten, sollten Folgendes beachten:
    • Streichen Sie diesen Service nach Möglichkeit.
    • Servieren Sie einzeln abgepackte Produkte.
    • Achten Sie noch mehr auf die Lebensmittelsicherheit, unter anderem bei der Lieferung, Verarbeitung, Zubereitung und beim Service.
    • Implementieren Sie verstärkte Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen in Bereichen, in denen Speisen serviert werden (z. B. regelmäßige Reinigung von Tischen und anderen häufig berührten Oberflächen).
    • Minimieren oder entfernen Sie Möglichkeiten zur Selbstbedienung wie Buffets, frei verfügbares Besteck und Geschirr und Maschinen bzw. Automaten.

Unterkunftsinformationen

Partner sollten an den folgenden Stellen auf Reinigungsprotokolle und -maßnahmen hinweisen:

  • In der Auflistung der Annehmlichkeiten
  • In der Unterkunftsbeschreibung
  • In Broschüren über die Unterkunft
  • An sonstigen relevanten Stellen, z. B. als Türschilder, auf Schildern oder als ausgehängte Checklisten

FeWo-direkt und die Expedia Group behalten sich das Recht vor, sämtliche Angaben zu entfernen, die falsch zu sein scheinen und dabei auf dem Feedback von Reisenden oder anderen Informationsquellen, darunter direkte Interaktionen mit dem Partner, basieren.

Haftungsausschluss

Diese Richtlinien basierend auf den öffentlich verfügbaren Informationen der WHO, CDC und wurden in Zusammenarbeit mit unserem Partner Cristal International Standards erarbeitet, der zur Intertek Group gehört, sowie mit der US Travel Association.  

Keine dieser Organisationen fördert diese Richtlinien oder die Expedia Group/FeWo-direkt. Weder die Expedia Group noch FeWo-direkt geben ausdrückliche oder stillschweigende Gewährleistungen oder Zusicherungen jedweder Art dazu ab, ob diese Richtlinien vollständig korrekt, zuverlässig oder geeignet sind. Das Einhalten dieser Richtlinien erfolgt auf eigenes Risiko des Partners. Diese Richtlinien können sich aufgrund neuerer Informationen ändern. Aktuelle Informationen finden Sie bei der WHO, der CDC oder bei Ihrer lokalen Gesundheitsbehörde.